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Wednesday, January 13, 2016

RECETA CASERA DE CHIPS

Ingredientes:
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Tamaño mini pan sirio (1 paquete);


Aceite de oliva virgen extra;


Pimentón


Azafrán de la tierra;


Sal


De curry


Pimienta negra (opcional)


Orégano (opcional)



PREPARACIÓN:


Cortar cada pan plano en 6 rodajas, en forma de pizza;


Separar las 2 capas de cada rebanada de pan;


En un recipiente mezclar el aceite de oliva con pimentón, curry, azafrán, sal y las especias opcionales;


La medida varía según gustos y cantidad de cookies;


Lo importante es conseguir una mezcla con un montón de especias y aceite de oliva naranja;


Las especias que deben ser en mayor cantidad son el pimentón y el azafrán para dar color;


Pasar uniformemente sazonada aceite de oliva a ambos lados de cada rebanada de pan;


Utilice los dedos si es necesario;


Extender en una bandeja para hornear;


Hornear durante unos minutos hasta que es curruscante.

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